CM-01AAU · F&B
Coming soon
30 ngày trước khai trương
Chuỗi & nhượng quyềnPDF
CM-07AAU · F&B
Coming soon
Cheatsheet thiết kế không gian quán
Chuỗi & nhượng quyềnPDF
Chuỗi & nhượng quyền · code CM-07
Cheatsheet thiết kế không gian quán
Guide 18 trang về layout, lighting, phối màu, và flow khách hàng cho quán café, nhà hàng.
-Length
1 filePDF
1 điểm bánSuitable scale
Cơ bảnUses 1 plan credits
Overview
Không gian quán không chỉ để khách ngồi — đó là “chiếc loa marketing 24/7” và là yếu tố quyết định khách có check-in, có quay lại, có giới thiệu hay không. Cheatsheet 18 trang cung cấp hướng dẫn thực tế: từ bố trí layout, ánh sáng, đến lựa chọn vật liệu phù hợp concept.
Nội dung chính
- Nguyên tắc thiết kế không gian F&B
- Concept & Storytelling qua thiết kế
- Layout & luồng di chuyển khách hàng (customer flow)
- Lighting design cho quán café, nhà hàng (theo mood)
- Phối màu & material cho từng concept
- Thiết kế quầy bar, bếp mở, khu vực chờ
- Thiết kế khu vệ sinh & khu phụ trợ
- Branding & Signage trong không gian
- Checklist nghiệm thu không gian 50+ tiêu chí
The pack includes
- Nguyên tắc bố trí tối ưu diện tích — tăng số chỗ ngồi mà vẫn giữ trải nghiệm
- Hướng dẫn lighting theo từng mood (sáng – ấm – mờ)
- Bảng phối màu cho 5 concept phổ biến (Industrial, Japandi, Tropical…)
- Checklist nghiệm thu không gian 50+ tiêu chí trước khi khai trương
Who it is for
- Chủ quán chuẩn bị mở cửa hàng mới
- Interior Designer chuyên F&B
- Quản lý dự án xây dựng nhà hàng (PM)
- Người muốn cải tạo / refresh không gian quán hiện tại
Authors
Frequently asked questions
How many times can I download?
Re-downloading an unlocked resource does not use a credit, with no limit while you own it.
How is buying one different from using a plan?
A single purchase gives you permanent ownership of the version at the time of purchase. Members use download credits and always get the latest updates.
Can I get an invoice?
Yes. Message AAU Academy on Zalo with your order code. See how to request →
Can I get a refund?
Unlocked digital resources are not refundable. If you paid twice, overpaid, or the file is faulty and cannot be fixed, AAU will refund you or replace the resource. Refund policy →
What can I use the resources for?
Edit, print, and use for training and internal operations at your own business. No resale or public sharing. Copyright terms →
Related guides
- Thiết kế bếp nhà hàng: 7 khu chức năng & luồng 1 chiều (2026) | AAU
- Sai lầm thiết kế bếp F&B 2026: tốn 50–150 triệu cải tạo | AAU
- Checklist mở quán F&B 2026: concept, sản phẩm, thị trường | AAU
- Chọn mặt bằng kinh doanh F&B: 7 tiêu chí vàng cho chuỗi
- Cách xây dựng concept quán cafe & nhà hàng từ A-Z (2026) | AAU
More resources:Chuỗi & nhượng quyền
Want to master this area more thoroughly?
Resources help you get started. AAU Academy courses and services help your team apply it all the way through.