TC-02AAU · F&B
ABCD
2421807.560OK
384203.360ORDER
41232384OK
5624144ORDER
632884OK
711.532
Sheet1
Coming soon
Báo cáo lãi lỗ tháng
Tài chính, cost & KPIXLSX
TC-06AAU · F&B
ABCD
2421807.560OK
384203.360ORDER
41232384OK
5624144ORDER
632884OK
711.532
Sheet1
Coming soon
Ebook quản trị tài chính nhà hàng
Tài chính, cost & KPIPDF
Tài chính, cost & KPI · code TC-06
Ebook quản trị tài chính nhà hàng
Hướng dẫn đọc hiểu báo cáo tài chính, kiểm soát dòng tiền cho chủ nhà hàng.
-Length
1 filePDF
1 điểm bánSuitable scale
Cơ bảnUses 1 plan credits
Overview
Có quán đông khách vẫn lỗ — vì chủ quán không kiểm soát được Prime Cost và dòng tiền. Ebook 48 trang giúp chủ nhà hàng nắm vững kiến thức tài chính thiết yếu: đọc báo cáo P&L, kiểm soát dòng tiền, lập kế hoạch gọi vốn — mọi quyết định đều có số liệu hậu thuẫn.
Nội dung chính
- Cấu trúc tài chính của nhà hàng / chuỗi F&B
- Đọc hiểu báo cáo P&L từng dòng
- Quản lý dòng tiền (Cash Flow) hằng ngày
- Kiểm soát Food Cost & Prime Cost dưới 65%
- Lập ngân sách & Dự báo tài chính 12 tháng
- Phân tích điểm hoà vốn & ROI mở cửa hàng mới
- Quản lý vay vốn & nợ ngân hàng
- Thuế & tuân thủ pháp lý tài chính cho F&B
- Gọi vốn & Quan hệ nhà đầu tư
- Chuẩn bị hồ sơ tài chính cho mở rộng / nhượng quyền
The pack includes
- Đọc và phân tích báo cáo P&L chuyên nghiệp
- Kiểm soát Prime Cost dưới 65% — ngưỡng vàng ngành F&B
- Xây dựng mô hình dự báo tài chính 12 tháng bằng Excel
- Tính đúng break-even & payback period trước khi mở chi nhánh
- Chuẩn bị hồ sơ gọi vốn cho nhà hàng (data room, deck, projection)
Who it is for
- Chủ nhà hàng, quán café
- CFO / Kế toán trưởng doanh nghiệp F&B
- Startup founder chuẩn bị gọi vốn
- Quản lý cấp trung muốn lên tầm quản trị
Authors
Frequently asked questions
How many times can I download?
Re-downloading an unlocked resource does not use a credit, with no limit while you own it.
How is buying one different from using a plan?
A single purchase gives you permanent ownership of the version at the time of purchase. Members use download credits and always get the latest updates.
Can I get an invoice?
Yes. Message AAU Academy on Zalo with your order code. See how to request →
Can I get a refund?
Unlocked digital resources are not refundable. If you paid twice, overpaid, or the file is faulty and cannot be fixed, AAU will refund you or replace the resource. Refund policy →
What can I use the resources for?
Edit, print, and use for training and internal operations at your own business. No resale or public sharing. Copyright terms →
Related guides
More resources:Tài chính, cost & KPI
Want to master this area more thoroughly?
Resources help you get started. AAU Academy courses and services help your team apply it all the way through.